Dans cette enceinte, on peut trouver la Tour César du XIIIème siècle, le seul donjon octogonal à base carrée, la Grange aux Dîmes, la Maison Romane du Xème ou XIème siècle, qui abrite maintenant le musée du Provinois, ou bien l’Hostellerie de la Croix d'Or, la plus vieille hostellerie de France, mais aussi de nombreux édifice religieux tels que La collégiale Saint-Quiriace ou le couvent des Cordelières.