Beaufort s’est fait un nom grâce à son fromage, un fromage AOP réputé pour son gout inimitable au fondant et aux arômes subtils.
La coopérative laitière a fait appel à Jérôme Favre-Nessé pour donner quelques couleurs à la façade, tout en racontant un peu l’élaboration de ce fromage d’exception.
